Châteauneuf-du-Pape Pie VI de M.Chapoutier

Châteauneuf-du-Pape Pie VI de M.Chapoutier

VIN ROUGE

PROMOTION JUSQU'A LA FIN DU MOIS!

AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE (grand vin rouge du nord de la Vallée du Rhône)

Domaine M. CHAPOUTIER

Cuvée parcellaire : PIE VI

Cépages : Grenache (65%) et Syrah

Millésime : 2022 (14% vol.)

Un joli compromis entre la puissance et l'élégance dans ce grand vin rouge du domaine Chapoutier.

Une trame sur les fruits noirs confiturés et une finale sur les épices et même le cacao au fur et à mesure que le vin s'ouvre.

Le maître de chai a opté pour ce vin sur une absence de boisé pour laisser s'exprimer les arômes des cépages, on est donc sur un vin authentique, qui forcément ne va pas plaire aux palais américains qui adorent quand le bois est dominant, mais qui plait énormément aux amoureux des arômes de la grenache et de la Syrah.

L'accord met et vin idéal avec ce Chateauneuf-du-Pape PIE VI de Chapoutier est un gibier ou une viande gouteuse comme de l'agneau ou du canard accompagné de champignons.