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VIN ROUGE
AOC CÔTE-RÔTIE (grand vin rouge de la vallée du Rhône)
Domaine : Pierre Gaillard
Millésime: 2023 (12,5% Vol.)
Cépage: 90% Syrah 10% Viognier
Un élevage pendant 18 mois en fûts de chêne pour cet assemblage de 2 parcelles de natures de sol différentes.
Rond et charnu, ce grand côte-Rôtie est un vin de garde. Le domaine Pierre Gaillard est gage de qualité et là nous sommes sur un vin haut de gamme qui ne déçoit pas.
Le viognier en complément de la Syrah (autorisé dans l'appellation Côte-Rôtie jusqu'à 20%) permet d'apporter un côté plus féminin et permet de la déguster sur sa jeunesse.
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Vallée du Rhône |
Cépage Principal | Syrah |
Accords Mets/Vin | Filet de Boeuf |
Un grand Côte-Rôtie
Ce vin est grand côte-rôtie d'un grand producteur de la vallée du Rhône !
J'adore ce que fait Pierre Gaillard en général, on a ici un grand côte-rôtie qui mérite d'attendre un peu avant d'être bu...mais dans 2 ou 3 ans quand il sera magnifique on en trouvera plus !
Millésime 2015 de très haut niveau.
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