TERRES CACHÉES - Ventoux blanc

TERRES CACHÉES - Ventoux blanc

VIN BLANC

AOC : VENTOUX BLANC

Cuvée : TERRES CACHÉES

Cépages : Grenache blanc et Clairette 

Millésime: 2025 (12,5 % vol.)

Le vin blanc n'est pas très courant dans l'appellation Ventoux

Nous vous proposons ici un specimen qui défini bien l'identité de cette appellation en blanc avec son assemblage de cépages typiques et son caractère bien marqué avec un nez sur les fruits exotiques et en bouche un fruité équilibré et un peu de minéralité.

Tout en simplicité, ce vin blanc plaisir s'ouvre facilement autour d'une assiette de charcuterie ou pour accompagner des râpées de pommes de terre comme on sait si bien les faire dans la région de Saint-Étienne

Guide Hachette des vins 2021 : 1 étoile (vin très réussi)