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RATAFIA CHAMPENOIS - Vin de liqueur Champenois
Alcool 18% vol.
Très agréable en apéritif, ce ratafia champenois en surprend plus d'un !
Doux et fruité, c'est un produit très peu commercialisé qui s'obtient en ajoutant de l'eau de vie de champagne au moût de raisins.
La bouteille est particulièrement sympa avec son bouchon en verre pratique pour conserver cet apéritif (jusqu'à 3 mois une fois la bouteille ouverte).
CONTENANCE : 0.70cl
| Couleur/Type de Vin | 6 - Spiritueux |
| Région Viticole | Champagne |
| Cépage Principal | Meunier |
| Accords Mets/Vin | Apéritif |
Ma petite faiblesse
Autant je ne suis pas un grand fan de Champagne que j'adore ce vin de liqueur.
Certain le trouve un peu sucré, d'autre un peu fort en alcool, moi je trouve que ce ratafia de champagne est le top pour l'apéritif!
Extra à l'apéritif
Dégusté à température ambiante à l'apéritif, la bouteille n'a pas fait long feu.
Délicieux, avec une magnifique bouteille.
Un excellent vin de liqueur.
Boisson très sucrée, il faut aimer.
Siroté à l'apéritif, nous avons tous eu un avis différent sur cette bouteille. Personnellement j'ai trouvé cela très sucré et du coup je n'ai pas apprécié. Une question de gout je pense...
très sympa
Pour ceux qui vienne de Franche-Comté, ça ressemble à du MacVin, peut-être un peu plus subtile.
Nous avons testé frais à l'apéro, mais aussi "chambré" en digestif, très agréable dans les 2 cas.
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