Vieux Marc de Bourgogne - TRENEL 50CL

Vieux Marc de Bourgogne - TRENEL 50CL

VIEUX MARC DE BOURGOGNE

PRODUCTEUR : Domaine TRENEL à Charnay-Les-Mâcon

Alcool - 45% vol. - 50cl.

Les vieux marcs sont une vieille tradition en Bourgogne qui date du XVIIème siècle.

Le vieux marc de Trenel est vieilli entre 3 ans et 6 ans dans des foudres de chêne d'environ 50 ans qui lui donne une belle robe ambrée.

Les cépages distillés sont le Gamay, le Chardonnay et le pinot noir.

Lors de la dégustation, on découvre des arômes fruités et acidulés avec en fin de bouche des notes de vanille, de toast grillé et de caramel.

A déguster frappé ou chambré, il permet aussi de donner du caractère à vos préparations culinaires en mettant une toute petite quantité.