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VIN ROUGE
AOC BEAUME-DE-VENISE (grand vin rouge du sud de la vallée du Rhône)
Domaine : Domaine de Piéblanc à Carromb
Cépages : 100% Grenache
Millésime : 2018 (15 % vol.)
Issu de vieilles vignes de plus de 50 ans situées sous le village de Suzette et idéalement orientées sur le versant Ouest sur cette appellation très ensoleillée, ce Beaume-de-Venise rouge est un très grand vin de l'appellation.
Le nez sur le cassis et la myrtille est discret mais agréable, par contre en bouche les arômes ne sont pas discrets, bien au contraire, on a une explosion d'arômes puissants de mûre et de framboise, et la fin de bouche est longue et un peu fumée, elle nous a rappelé la fin de bouche de la cuvée "La barre" qui est certainement le plus beau Ventoux de notre cave.
L'élevage de 20 mois en fûts de chêne apporte beaucoup d'équilibre à ce vin qui est un très joli compromis entre élégance et caractère. Un magnifique vin rouge du sud de la vallée du Rhône.
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Availability date:
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Vallée du Rhône |
Cépage Principal | Grenache Noir |
Accords Mets/Vin | Suprême de vollaile aux ceps |
Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
Effectivement, sympa et original
Original mais pas trop, bien équilibré, bien charpenté, un très joli rouge du sud de la vallée du Rhône qui me rappelle les bons Gigondas avec en plus un petit côté garrigue / Maquis.
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