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VIN ROUGE
AOP CÔTE-RÔTIE (Prestigieux vin rouge de la vallée du Rhône Nord)
Producteur : Domaine Stéphane MONTEZ à Chavanay
Cuvée : LES GRANDES PLACES
Parcelle "Les grandes places" : 0,39 hectares situé sur le meilleur terroir des terres brunes de Côte-Rôtie.
Cépages : Syrah (+3% de viognier)
Millésime : 2020 (15% vol.) - Potentiel de garde >15 ans
Cette cuvée LES GRANDES PLACES est le plus grand Côte-Rôtie du domaine MONTEZ.
C'est une micro-cuvée avec seulement 6 barriques produites par année, et uniquement sur les bons millésimes.
Un millésime particulièrement qualitatif avec un vin charnu et corsé qui développe une palette d'arômes magnifiques avec une élégance rare, notamment grâce à un élevage pendant 30 mois en barriques neuve de chêne français.
La finale est longue, persistante et très aromatique.
Un très grand Côte-Rôtie, un des plus beaux vins rouge du nord de la vallée du Rhône.
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| Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
| Région Viticole | Vallée du Rhône |
| Cépage Principal | Syrah |
| Accords Mets/Vin | Civet de chevreuil sauce grand veneur |
| Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
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