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VIN ROUGE
GRAND MILLÉSIME - PRET A DEGUSTER
AOP SAINT-JOSEPH (grand vin rouge du nord de la Vallée du Rhône)
Cuvée : ANGES
Domaine LOUIS CHEZE
Cépages : 100% Syrah (13% vol.)
Millésime : 2020 - un millésime déjà prêt à déguster et avec un très gros potentiel de garde !
Cette cuvée ANGES est le plus grand Saint-Joseph rouge du domaine Louis CHEZE, et surement un des plus grand Saint-Joseph de l'appellation.
Ce millésime est dense et structuré avec un palette aromatique impressionnante sur les fruits noirs et les épices, avec une fin de bouche longue et agréable.
Accords mets et vin avec la cuvée ANGES de Louis CHEZE
Un magnifique vin rouge qui peut s'accorder facilement avec n'importe quelle viande gouteuse comme du boeuf maturé, de l'agneau, du canard ou un gibier.
Il est aussi tellement équilibré et agréable que nous n'hésitons pas à ouvrir une bouteille à l'apéritif pour que les amateurs de grandes syrah puissent apprécier la qualité et la finesse de ce grand vin rouge!
Il nous reste encore quelques magnum de ce grand millésime 2020 : MAGNUM 2020 SAINT-JOSEPH ANGES 2020
| Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
| Région Viticole | Vallée du Rhône |
| Cépage Principal | Syrah |
| Accords Mets/Vin | Aiguillettes de canard au miel |
| Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
Magnifique millésime
Pour moi on touche du doigt la perfection au niveau des Saint-Joseph, structure parfaite, arômes magnifiques.
Très grand Saint-Joseph
Le top de la vallée du Rhône, je le trouve même au dessus du Côte-Rôtie Bellissima du domaine Cheze.
Extra !!
Aussitôt proposé, nous avons commandé ce millésime : déjà prêt à boire, il est élégant et avec des arômes et une finesse incroyables qu'on retrouve habituellement sur les Côtes-Rôtie, et encore pas tous...
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