CHINON BIO "Le Canal Des Grands Pièces"

CHINON BIO "Le Canal Des Grands Pièces"

AOP CHINON (Vignobles du Val de Loire)

DOMAINE DE L'R

Cépage : 100% Cabernet franc

Millésime : 2020

Alcool : 13,5 % vol.

VIN BIOLOGIQUE

Le Domaine de l'R nous propose un Chinon Bio très sympathique.

Cette cuvée "Le Canal des Grands Pièces" est issue de vieilles vignes datant d'une cinquantaine d'années.

Ce vin de Val de Loire nous propose une robe foncée avec un nez de fruits rouges essentiellement cerise mûre. On perçoit bien les qualités de Cabernet Franc avec une bouche fraîche et aromatique et tout en équilibre.

"Du Chinon, Chinon rien !!!"

Qu'est ce qu'on mange avec ça ? De la charcuterie de Val de Loire ou d'ailleurs ! Ce CHINON se marie très bien avec la volaille ! Un poulet rôti tout simple ou des aiguillettes de Poulet au Curry.