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CONDRIEU " Clos Boucher" - Domaine DELAS

AOC CONDRIEU (Grand vin blanc de la vallée du Rhône)

Domaine DELAS

100 % cépage Viognier

Année : 2016

Une sélection parcellaire qui, par son exposition plein Sud, produit un raisin d'une très grande qualité.

Le domaine ne produit pas ce vin tous les ans et le réserve seulement pour les très belles années.

Nous sommes donc sur un Condrieu d'une très grande qualité et on s'en rend compte dès qu'on plonge le nez dans le verre.

Des arômes typiques du Viognier comme la pêche mais avec aussi une pointe de fruits exotiques.

Une grande élégance en bouche avec une superbe concentration d'arômes qui nous régale.

Association autour d'un repas :

Nous faisons parti de ceux qui apprécient le Condrieu avec le foie gras et autres mets délicats !

Le poisson aura aussi la part belle avec une sauce légèrement citronnée. Pourquoi ne pas le servir sur une poêlée de Saint Jacques juste revenue avec du beurre ! C'est un vin d'exception qui mérite un plat à la hauteur.

41,50 € tax incl.

Data sheet

Poids1.2 Kg
Région ViticoleVallée du Rhône
Cépage PrincipalViognier
Accords Mets/VinNoix de Saint-Jacques

Reviews

Grade 
03/03/2019

Délicieux Condrieu

Ce Condrieu du domaine DELAS est vraiment très sympa.
Nous l'avons dégusté en apéritif avec des tapas aux fruits de mer : il est parfait.
Je retiens le nom de ce CLOS BOUCHER je n'en avait pris qu'une bouteille, mais j'y reviendrai.

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    CONDRIEU " Clos Boucher" - Domaine DELAS

    CONDRIEU " Clos Boucher" - Domaine DELAS

    AOC CONDRIEU (Grand vin blanc de la vallée du Rhône)

    Domaine DELAS

    100 % cépage Viognier

    Année : 2016

    Une sélection parcellaire qui, par son exposition plein Sud, produit un raisin d'une très grande qualité.

    Le domaine ne produit pas ce vin tous les ans et le réserve seulement pour les très belles années.

    Nous sommes donc sur un Condrieu d'une très grande qualité et on s'en rend compte dès qu'on plonge le nez dans le verre.

    Des arômes typiques du Viognier comme la pêche mais avec aussi une pointe de fruits exotiques.

    Une grande élégance en bouche avec une superbe concentration d'arômes qui nous régale.

    Association autour d'un repas :

    Nous faisons parti de ceux qui apprécient le Condrieu avec le foie gras et autres mets délicats !

    Le poisson aura aussi la part belle avec une sauce légèrement citronnée. Pourquoi ne pas le servir sur une poêlée de Saint Jacques juste revenue avec du beurre ! C'est un vin d'exception qui mérite un plat à la hauteur.