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Côtes-du-Rhône Bio - Madivin
VIN ROUGE
AOC CÔTES-DU-RHÔNE (vin rouge de la vallée du Rhône)
BIO : LABEL AB
Domaine producteur : MADIVIN
Cépages : Grenache, Mourvèdre et Syrah
Millésime : 2020 (14% vol.)
Ce Côtes-du-Rhône rouge est élaboré grâce à des vignes situées au nord de Châteauneuf-du-Pape, les vignes profitent ici d'un ensoleillement exceptionnel et d'un joli terroir qui donne au vin beaucoup de caractère.
Ce vin ne manque pas de caractère en effet, mais il a aussi beaucoup de charme, presque autant que la vigneronne Valentine sur la bouteille! Valentine essaie de maîtriser la force de son vin en vendangeant tôt et en recherchant de la fraîcheur et l'harmonie dans un vin croquant très agréable sur la jeunesse.
Un vin charnu donc, mais avant-tout gourmand avec une vigueur maîtrisée et une fraîcheur bien présente.
Accord mets et vin avec ce joli vin rouge de Madivin
Nous conseillons particulièrement ce vin rouge sur des retours de chasses, des gibiers à plumes ou encore un civet de lapin à la moutarde à l'ancienne.
Il peut aussi être partagé autour d'une bonne terrine de campagne et d'un saucisson.
Information
| Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
| Région Viticole | Vallée du Rhône |
| Cépage Principal | Grenache Noir |
| Accords Mets/Vin | Daube de Sanglier à l'ancienne |
| Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
Reviews
Un Côtes-du-Rhône de bonne facture
Bien réalisé, nous l'avons beaucoup apprécié pendant nos repas de fêtes, un vin rouge agréable et consensuel.
Belle entrée de gamme
Un vin rouge sympathique et bien placé au niveau tarif. C'est l'entrée de gamme des vins Madivin mais ce vin rouge est situé dans le haut de la palette de ce que j'ai l'habitude de déguster en Côtes-du-Rhône.
Belle surprise, un habillage de bouteille surprenant au premier abord, mais finalement plutôt sympa sur la table.
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