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VIN ROUGE
AOP CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Millésime : 2020
Cépages : 80 % Grenache, 15% Syrah et 5 % Mourvèdre
Service : 16-18 °C
Alcool: 14.5 % / Vol
Belle capacité de garde pour ce grand vin rouge de la vallée du Rhône
Voilà 5 ans que les raisins de ce millésime ont été récoltés, et ceux qui ont eu un peu de patience pour ouvrir (ou acheter!) cette bouteille ne vont pas être déçus.
Ce Chateauneuf du pape rouge est un magnifique spécimen de l'appellation, très aromatique et très rond en même temps.
Le pruneau et la cerise dominent la trame fruitée et la fin de bouche est épicée mais aussi minérale avec quelques notes de cuir.
A table avec ce Châteauneuf du Pape !!
Bien entendu du gibier, de la viande rouge mais pour un peu plus d'originalité laissez-vous tenter par un véritable Cassoulet du Sud-Ouest !!! C'est Formidable !
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Availability date:
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Vallée du Rhône |
Cépage Principal | Grenache Noir |
Accords Mets/Vin | Cassoulet du Sud-Ouest |
Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
Quand le pape Jean XXIII arrive en Avignon en 1318 pour en faire sa résidence d'été, il ne sait pas que lui et ses 6 successeurs vont faire de ce "vin de messe" un des vins les plus prestigieux de notre patrimoine. Il sera un des premiers à obtenir la célèbre mention AOC en 1936.
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