Mâcon-Chaintré "Les Champs" - Pascal BERTHIER

Mâcon-Chaintré "Les Champs" - Pascal BERTHIER

VIN BLANC

AOP MÂCON-CHAINTRÉ (vin blanc du Mâconnais, Sud de la Bourgogne)

Producteur : Domaine BERTHIER

Cépages : 100% Chardonnay

Millésime : 2022 (13,5% vol.)

Encore une petite appellation méconnues du Mâconnais qui nous réserve de belles surprises !

Ce Mâcon-Chaintré du domaine BERTHIER est produit juste à côté de l'appellation plus connue de Pouilly-Fuissé, à partir de belles vignes plantées à 200 mètres d'altitude sur une exposition Sud, Sud-Est.

Pressurage directement après la vendange pour garder un maximum de fraicheur, ce vin est tout ce qu'on apprécie quand on recherche un Chardonnay fruité.

En dégustation, nous avons de jolis arômes de fruits tirant sur les agrumes et également sur des belles notes exotiques comme l'ananas. Le côté floral est également présent pour ce vin d'une belle intensité.

Accord Mets et Vin avec de Macon-Chaintré de Pascal Berthier

Poisson ou viandes blanches, à vous de choisir, les accords seront toujours réussi avec un vin blanc aussi sympa.

Il est aussi très agréable à l'apéritif autour de Tapas de la mer. Pour ceux qui en raffolent, il est à essayer avec des escargots de Bourgogne au Beurre persillé ! Un régal assuré !