Mouton Cadet "Réserve" - MÉDOC - Baron de ROTHSCHILD

Mouton Cadet "Réserve" - MÉDOC - Baron de ROTHSCHILD

VIN ROUGE

AOC MÉDOC (grand vin rouge du Médoc à Bordeaux)

Domaine : Baron Philippe de ROTHSCHILD

Cuvée : MOUTON CADET RÉSERVE

Cépages : Merlot 60% Cabernet Sauvignon (40%) et une touche de Petit Verdot

Année : 2016 (13,5% vol.) Déjà prêt à déguster!

Magnifique millésime en Bordelais et particulièrement dans le Médoc, ce vin rouge est déjà très sympathique à la dégustation.

Les fruits noirs comme la myrtille ou la mûre sont bien présents en bouche, et l'élevage bois est particulièrement élégant.

Notre comité de dégustation l'a trouvé un peu en dessous du Saint-Émilion de la même gamme "Réserve", mais ce qui est plutôt logique vu le tarif, et c'est un vin du Médoc bien réalisé et avec un rapport qualité/prix très correct, surtout pour un millésime aussi réussi.

Accords mets et vin avec ce Médoc du Baron de Rothschild

Les viandes goûteuses seront parfaites avec un vin rouge de Bordeaux comme celui-là, des magrets de canard sauce poivre vert par exemple, ou du filet de boeuf avec une sauce au roquefort.