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AOP CHAMPAGNE
Type de Champagne : BLANC / BRUT
Producteur : Maison MERCIER à Épernay
Cuvée : BRUT
Cépages : 45% Pinot noir, 40% Pinot meunier et 15% Chardonnay
On ne le présente plus, le Champagne Brut Mercier est un incontournable de la maison. Il incarne aujourd’hui tout le savoir-faire Mercier dans une cuvée à la fois accessible et maîtrisée, reconnue dans le monde entier pour son excellent rapport qualité-prix.
Si vous vous promenez vers la maison Mercier à Epernay, ne manquez pas les 18 km de caves souterraines, à explorer à bord du célèbre petit train — une aventure aussi pétillante que la cuvée !
Avec sa robe jaune paille, ce champagne séduit par une palette aromatique délicate, dominée par des notes de fruits blancs tels que la pomme et la poire. En bouche, il offre une attaque soyeuse, suivie d’une finale vive, fraîche et généreuse, qui prolonge le plaisir avec équilibre.
Servi frais (entre 8 et 10 °C), ce champagne s’est révélé parfait à l’apéritif, en accompagnement de bouchées fromagères comme des gougères au comté ou des tartelettes au chèvre frais.
En résumé, un classique de confiance et une réputation solidement établie.
| Couleur/Type de Vin | 5 - Effervescent |
| Région Viticole | Champagne |
| Cépage Principal | Pinot Noir |
| Accords Mets/Vin | Apéritif |
| Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
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