Côte-Rôtie MES GRANDS LIEUX 2016 Domaine OGIER

Côte-Rôtie MES GRANDS LIEUX 2016 Domaine OGIER

VIN ROUGE

AOC CÔTE-RÔTIE (prestigieux vin rouge du nord de la vallée du Rhône)

Producteur : Domaine Stéphane OGIER

Cuvée : Mes Grand Lieux

Cépage : 97% Syrah – 3% Viognier

Millésime : 2016 (13,5% vol.)

Issue d’un travail d’orfèvre, « Mes Grands Lieux » est une cuvée d’exception, née de l’assemblage des plus beaux lieux-dits du domaine de Stéphane OGIER, entre Côte Brune et Côte Blonde. Chaque parcelle est vinifiée séparément avant un assemblage précis, en hommage à la tradition de Côte-Rôtie sur le millésime 2016, un millésime sur le fruit, parfait actuellement à la dégustation.

Une synthèse brillante du savoir-faire du domaine OGIER.

Parmi les 11 lieux-dits assemblés, on retrouve notamment Lancement, Leyat, Montmain, La Viallière ou encore Fongeant. Cet éventail de terroirs confère au vin une richesse exceptionnelle.

Le nez s’ouvre sur des notes de cuir fin, originales mais envoûtantes. La bouche, ample et veloutée, dévoile des arômes de cassis et de mûre, portés par des touches boisées et épicées issues de 20 mois d’élevage en demi-muids.

La structure est remarquable, l’équilibre entre puissance et fraîcheur est parfait, et la finale longue, d’une persistance rare – même pour l’appellation Côte-Rôtie.

Accord mets et vin avec ce Côte-Rôtie MES GRANDS LIEUX du domaine OGIER

Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats de caractère comme un bœuf bourguignon, du gibier ou un tajine d’agneau aux pruneaux, qui feront écho à sa richesse aromatique et à ses notes boisées et épicées.