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VIN ROUGE
PROMO FOIRE AUX VINS !!
AOC LANGUEDOC ROUGE (vin rouge de la région viticole Languedoc-Roussillon)
Domaine Jeff CARREL situé à Narbonne
Cépages : Grenache (75%) Syrah (20%) Carignan (5%)
Millésime : 2022 (14% vol.)
Cette cuvée de Languedoc rouge est l'emblème du domaine Jeff Carrel, elle met en valeur le Grenache, cépage prédominant dans ce secteur, l'AOC Languedoc est une des appellations les plus au sud en France.
Le Grenache représente les 3/4 de ce vin, et l'assemblage possède aussi 20% de Syrah qui lui donne un caractère particulier, la douceur du Grenache et le peps de la Syrah. Il y a aussi un touche de Carignan, là il faut être pointu pour le détecter sans le savoir, mais certainement qu'elle n'est pas pour rien dans la rondeur du vin.
Très aromatique, les Darons possède des arômes peu classiques, ce vin est marqué par les fruits noirs et une fin de bouche complexe sur les épices et la garrigue. Petit bémol : La longueur en bouche est un peu courte, certainement à cause de la majorité de Grenache noir.
Si vous apprécier ce vin, vous allez surtout apprécier son étonnant rapport qualité/prix, qu'on trouve de moins en moins fréquemment sur les vins rouges de nombreuses de région en France, mais qu'on arrive encore à trouve dans le Languedoc.
Accord mets et vin avec Les Darons du domaine Jeff Carrel
Le tarif de ce vin l'oriente naturellement vers les rendez-vous entre copains, les moments conviviaux autour d'un plateau de charcuterie ou d'une bonne terrine de campagne.
Mais ce serait réducteur de ne consacrer ce vin qu'à ces occasions, Les Darons est aussi très agréable au cours d'un repas avec une bonne viande en sauce, comme un retour de chasse par exemple, et il est aussi un vin rouge parfait pour accompagner un plateau de fromages fermiers.
Les vignerons parlent de leur vin
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Availability date:
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Languedoc |
Cépage Principal | Grenache Noir |
Accords Mets/Vin | Blanquette de veau à l'ancienne |
Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
Un petit Languedoc rouge sympa
Et je mets carrément 5 étoiles car le rapport qualité/prix est vraiment incroyable.
Cette cuvée LES DARONS est très orienté sur le Grenache, mais si comme moi vous aimez ça, vous allez vous régaler!
Je trouve ce vin particulièrement agréable en retour de chasse avec des copains autour d'une terrine de campagne et d'un bon saucisson.
Un vrai vin de copains avec le tarif qui va bien, parceque souvent dans ce cas les bouteilles s'enchaînent, donc il faut qu'elles soient pas chères.
Belle surprise
Je cherchais un vin de tous les jours, et vu les avis j'espérais qu'il allait me plaire, je n'ai pas été déçu.
je recommande de l'ouvrir 30 minutes avant de le servir sinon je trouve que le nez est un peu absent les premiers verres.
Joli petit vin rouge du Languedoc-Roussillon
Le domaine Carrel que je ne connaissais pas fait du bon boulot, j'ai hâte de goûter l'autre vin que j'ai commandé de ce domaine.
Je trouve que c'est le vin idéal pour sortir lors d'un barbecue, il plait à tout le monde et s'associe très bien aussi aux salades qu'on mange généralement avec les grillades.
Vu le tarif on hésite pas à sortir plusieurs bouteilles en plus...
Extra!
Je mets seulement 4 étoiles car ce n'est quand même pas le meilleur vin du monde, mais pour un vin à ce tarif, ce Daron est un vin rouge vraiment super sympa.
Très bon.
Super découverte ce vin rouge du Languedoc.
TOP !
Je suis un inconditionnel des "petits" vins rouges de Jeff Carrel. Je trouve que ses vins ont un charme fou, le juste compromis pour moi entre caractère, finesse et tarif accessible.
Ce Daron est le vin que je sors quand je veux un bon petit Grenache, et quand je préfère un vin plus orienté sur la Syrah je choisi plutôt la Bette qui est aussi réalisé par ce domaine et qui est aussi très agréable.
Un vin rouge charmeur
Difficile de ne pas être séduit par un vin de cette qualité, rare dans cette gamme de tarif.
Je l'apprécie particulièrement avec une fricassé de Boudin noir avec des pommes et des pommes de terre.
Ce Darons est devenu au fil des millésime un classique de ma cave, j'en ai toujours un ou deux cartons en réserve.
Très bon Languedoc rouge
Bonne buvabilité et plein du velouté du grenache que j'adore, un vin plutôt consensuel à un prix vraiment surprenant vu la qualité.
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