Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Aux Clous" - Domaine LEBREUIL

Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Aux Clous" - Domaine LEBREUIL

VIN ROUGE

AOC SAVIGNY-LES-BEAUNE 1er CRU (grand vin rouge de Bourgogne)

Région de Bourgogne : Côte de Beaune en Côte d'Or

Producteur : Domaine Jean-Baptiste LEBREUIL

Climat : AUX CLOUS à 100% sur l'aire des PREMIERS CRUS

Millésime : 2018 (13% vol.)

Un premier cru de Bourgogne qui reste accessible en terme de tarif mais qui déroule bien la palette aromatique de ce qui se fait de mieux en pinot noir en Côte de Beaune. Ce n'est pas l'appellation la plus prestigieuse de Bourgogne, mais c'est une des appellations où on trouve encore de très beaux rapports qualité prix, surtout en 1er cru.

On retrouve dans le verre une belle palette d'arômes fruités, notamment la cerise et la framboise et de petites notes de cacao en fin de bouche. Un très joli 1er cru de l'appellation Savigny-Les-Beaune.

Le vin est fin et élégant, et ce millésime se déguste déjà très agréablement même s'il pourra se conserver en cave une bonne douzaine d'années.

Accord mets et vin avec ce Savigny-les-Beaune Premier Cru du domaine LEBREUIL

Nous apprécions particulièrement ce style de vins rouges raffinés avec une belle volaille en sauce, un poulet de Bresse au vin jaune par exemple. Il peut aussi magnifiquement s'accorder avec une blanquette de veau.

Récompenses récentes

1 ÉTOILE attribuée par le Guide Hachette des vins

17/20 Note attribuée par la revue Bourgogne Aujourd'hui

Médaille d'argent au concourt des vignerons indépendants (France)