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PINOT GRIS « Les Fossiles » - Alsace
AOC : PINOT GRIS D'ALSACE
Millésime : 2017
Le domaine de la Vieille Forge nous propose ici une cuvée parcellaire de Pinot Gris "Les Fossiles" toute en onctuosité et en douceur. Mais le vin a aussi du caractère avec certaines notes minérales liées au sous-sol de cette parcelle calcaire.
La douceur et la rondeur de ce joli vin blanc d'Alsace se mariera à merveille avec des viandes blanches ou même des plats épicés.
Un joli pinot gris à découvrir !
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