Pinot Blanc Vieilles vignes - Alsace

Pinot Blanc Vieilles vignes - Alsace

VIN BLANC

AOC : PINOT BLANC D'ALSACE

DOMAINE DE LA VIEILLE FORGE

Millésime : 2020 (12,5% Vol.)

Cépage : Pinot Blanc (aussi nommé Klevner en Alsace)

Le nez est frais et légèrement fruité avec des notes de pommes, de pêches et de raisins.

En bouche ce Pinot Blanc du domaine de la vieille forge est un vin fruité avec une acidité très réduite qui en fait un vin blanc tendre plutôt que sec (mais pas moelleux).

Accord mets et vin avec ce pinot blanc d'alsace du domaine de la Vieille Forge

Traditionnellement dégusté avec des spätzles il est aussi très agréable avec une blanquette de veau ou une tarte à l'oignon.

C'est aussi un vin très agréable tout simplement à l'apéritif.