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Si Le Vin, domaine de Sylvain Badel

Le domaine SI LE VIN de Sylvain BADEL situé à Peaugres au nord du département de l'Ardèche.

Le domaine a été fondé il y a une dizaine d’années par Sylvain BADEL. Sylvain élabore des cuvées que les amateurs de vins de la vallée du Rhône se recommandent par bouche à oreille : Un vigneron qui réalise de très bons vins avec de super rapports qualité prix.

En agriculture Bio depuis de nombreuses années, Sylvain a obtenu le label AB sur ces vins rouges avec le millésime 2017, et sur tous ces vins blancs dès le millésime 2018.

Deux cuvées sont vraiment atypiques, sa cuvée "Cardinal" en rouge, pour laquelle il vinifie de la Syrah avec environ un dixième de Viognier. Son Condrieu est aussi très original, très opulent et très aromatique. Quand à ses Saint-Joseph, ce sont de très beaux specimen de l'appellation, équilibré rond et élégant qui se boivent facilement même sur leur jeunesse.

Si Le Vin, domaine de Sylvain Badel There is 1 product.

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  • 15,00 € In Stock
    4 Review(s)

    Vintage 2017 - BIO : LABEL ABGrape variety : Syrah + about 10% ViognierSylvain Badel offers us here with this Cardinal an original red wine by blending a little Viognier with his Syrah!The wine is on the fruit, and the presence of Viognier adds a very original touch of sweetness on the nose and in the mouth with a nice balance.If you like round and...

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