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VIN ROUGE
AOP SAINT-JOSEPH (Vin rouge du nord de la Vallée du Rhône)
Sélection parcellaire sur des sol de granit : ESPRIT DE GRANIT
Millésime : 2020 (superbe millésime en vallée du Rhône!)
Cépage : 100% Syrah
Alcool: 13,5 ° Vol
Température de service idéale : 16-18 °C
Une sélection de vieilles vignes pour ce St Joseph (35 ans en moyenne). Un Saint-Joseph rouge avec beaucoup de caractère, mais aussi un bel équilibre sur des parfums de cassis, de mûre typique du terroir, et avec en bouche une rondeur idéale sur des viandes rouges grillées ou même en sauce ou sur des fromages.
Le côté granitique du sous-sol se matérialise par une légèrement minéralité en fin de bouche qui apporte de la fraîcheur au vin. Un très très beau Saint-Joseph rouge.
Attention : dernières bouteilles disponibles !
Date de disponibilité:
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Vallée du Rhône |
Cépage Principal | Syrah |
Accords Mets/Vin | Viande Rouge Grillé/Braisé |
Contenance par défaut | 75 cl (bouteille standard) |
Super vin à un tarif abordable vu la qualité!
Les prix des Saint-Joseph ont tendance à s'envoler ces dernières années, mais quand c'est pour nous proposer un vin rouge aussi expressif, c'est vraiment top! Je ne vois pas comment on ne peut pas adorer ce Saint-Jo si on aime les bonnes Syrah.
Un nouveau millésime au top!
Du grand Saint-Joseph rouge!
La cave de Tain prouve avec ce vin comme avec son Crozes-Hermitage "Les hauts du fief" qu'elle sait créer de très grands vins.
très beau Saint-Joseph
Beaucoup d'arômes, mais un vin rouge qui est aussi très rond. Belle surprise en Saint-joseph rouge.
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